Wok Ballarini

Le wok 30 cm Salina de BALLARINI combine élégance italienne et performances culinaires pour des cuissons savoureuses et saines. Doté d’un revêtement antiadhésif Granitium Extreme ultra-résistant, ce wok est idéal pour préparer des sautés, des plats asiatiques ou des légumes croquants. Sa conception de haute qualité en fait un ustensile durable et polyvalent pour une utilisation quotidienne.

Avantages :

• Revêtement antiadhésif Granitium Extreme : Ultra-résistant, il permet une cuisson saine avec peu ou pas de matière grasse.
• Excellente diffusion de chaleur : Base en acier inoxydable avec fond épais pour une montée rapide et uniforme de la température.
• Ergonomie optimale : Manche en acier inoxydable Stay-Cool offrant une prise en main confortable et sécurisée.
• Polyvalence : Idéal pour les plats asiatiques, les sautés, les légumes croquants ou les sauces mijotées.
• Compatibilité universelle : Convient à tous les types de feux, y compris l’induction, et peut être utilisé au four jusqu’à 250°C.
• Design raffiné : Finition granitée élégante, résistante aux rayures, qui s'intègre parfaitement dans une cuisine moderne.

Mode de cuisson :   

• Idéal pour : Cuisson rapide des viandes, poissons, légumes sautés, plats asiatiques ou préparation de sauces.
• Performances thermiques : Fond épais pour une diffusion uniforme de la chaleur et des résultats constants.
• Compatibilité : Utilisable sur tous les feux, y compris induction, et au four jusqu’à 250°C.