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Râpe à fine lame Microplane

La râpe à lame fine Microplane de la collection Gourmet est un outil de cuisine essentiel pour obtenir des zestes d'agrumes et râper finement divers ingrédients avec précision. Conçue pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine, elle allie performance et durabilité.

Avantages : 

  • Efficacité : Idéale pour râper les agrumes, fromages à pâte dure, épices, ail, gingembre, truffes, noix, raifort et bien plus encore, offrant des résultats fins et uniformes.
  • Préservation des arômes : La coupe précise préserve et intensifie les arômes naturels des aliments, rehaussant ainsi les saveurs de vos préparations.

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Conseils d'entretien :

  • Nettoyage : Passez la râpe sous l'eau chaude immédiatement après utilisation pour éviter que les résidus ne sèchent. Compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
  • Sécurité : Utilisez l'étui protecteur fourni lors du rangement pour protéger la lame et éviter les accidents.

Dimensions : 

  • Longueur totale : 31,5 cm
  • Largeur : 7,5 cm
  • Hauteur : 3 cm
  • Surface de coupe : 12,6 cm x 6 cm
  • Poids : 180 grammes

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