Poêle anti-adhésif Cristel

Les poêles en inox avec revêtement antiadhérent Exceliss+ de Cristel sont conçues pour les passionnés de cuisine recherchant performance, durabilité et élégance. Fabriquées en France, elles allient un design soigné à des caractéristiques techniques de pointe pour sublimer vos préparations culinaires.

Avantages :  

• Matériaux de haute qualité : Conçues en acier inoxydable 18/10, ces poêles offrent une résistance exceptionnelle à la corrosion et une longévité accrue.
• Revêtement antiadhérent Exceliss+ : Ce revêtement exclusif, garanti sans PFOA ni PFAS, assure une cuisson sans accroche et facilite le nettoyage. Il est idéal pour les préparations délicates comme les œufs, le poisson ou les légumes.
• Compatibilité universelle : Grâce à leur fond thermo-diffuseur, ces poêles sont compatibles avec tous les types de feux, y compris l'induction, et peuvent être utilisées au four jusqu'à 250°C (sans poignée amovible).
• Ergonomie et modularité : Le système de poignée amovible (vendue séparément) permet un maniement aisé, un rangement optimisé et une utilisation polyvalente, passant aisément de la plaque de cuisson au four ou à la table.
• Facilité d'entretien : Ces poêles sont compatibles avec le lave-vaisselle, bien qu'un lavage manuel avec une éponge douce soit recommandé pour préserver l'intégrité du revêtement antiadhérent.

Mode de cuisson :   

• Saisir et dorer : Idéales pour cuire les viandes et poissons à haute température, en préservant leur tendreté.
• Poêler : Parfaites pour cuire uniformément les légumes, les œufs ou les crêpes, sans accroche grâce au revêtement Exceliss+.
• Mijoter à feu doux : Répartition homogène de la chaleur, idéale pour les sauces et plats en cuisson lente.
• Griller légèrement : Convient pour faire revenir des légumes ou des morceaux de viande à feu moyen.
• Compatibilité : Convient pour le gaz, l'induction, l'électrique, et la vitrocéramique et four (jusqu’à 250°C, sans poignées amovibles).