Poêle à poisson GreenPan
La poêle à poisson ovale GreenPan Craft est un ustensile haut de gamme conçu pour les amateurs de cuisine saine et savoureuse. Fabriquée en aluminium anodisé dur avec un fond forgé épais, elle garantit une excellente conductivité thermique et une cuisson homogène sur toute la surface. Son revêtement en céramique Thermolon™, sans PFAS, permet une cuisson sans ajout de matière grasse tout en préservant la finesse des saveurs. Grâce à sa forme ovale, elle s'adapte parfaitement à la cuisson des poissons entiers, du bar à la sole, en assurant une saisie délicate et maîtrisée.
Avantages :
- Surface de cuisson optimisée : 25 % de surface en plus grâce à ses bords droits, idéale pour les poissons entiers
- Revêtement résistant : Infusé de diamants, compatible avec les ustensiles en métal, pour une durabilité accrue
- Chauffage uniforme : Fond épais et forgé pour une répartition homogène de la chaleur
- Design élégant : Finition noire de jais avec structures contrastées pour une touche moderne dans votre cuisine
Mode de cuisson :
- Compatible tous feux, y compris induction
- Utilisable au four jusqu'à 315°C
- Fond forgé pour une diffusion homogène de la chaleur
- Idéale pour une cuisson maîtrisée des poissons entiers
- Convient pour une saisie à feu vif comme pour une cuisson douce prolongée
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