Lot de 4 casseroles sans manche Beka

Les casseroles de la série Select de BEKA sont conçues pour les cuisiniers exigeants, alliant qualité, fonctionnalité et design élégant. Ce set comprend quatre casseroles de diamètres différents, idéales pour une variété de préparations culinaires.

Avantages :

• Matériau haut de gamme : Fabriquées en acier inoxydable 18/10, ces casseroles assurent une durabilité exceptionnelle et une résistance optimale à la corrosion.
• Cuisson homogène : Équipées d'un triple fond capsulé, elles garantissent une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson maîtrisée de vos plats.
• Compatibilité universelle : Adaptées à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction et le four jusqu'à 200°C.
• Ergonomie et gain de place : Leur conception avec poignée amovible (vendue séparément) permet un rangement optimisé et une manipulation sécurisée.
• Facilité d'entretien : Compatibles avec le lave-vaisselle, ces casseroles sont également faciles à nettoyer manuellement.

Mode de cuisson :  

• Faire bouillir : Idéales pour la cuisson des pâtes, du riz, des légumes et des soupes.
• Mijoter : Parfaites pour les sauces, les ragoûts et les plats à cuisson lente, grâce à une répartition homogène de la chaleur.
• Blanchir : Conviennent pour une cuisson rapide des légumes avant de les sauter ou de les conserver.
• Réduire : Idéales pour épaissir vos sauces ou faire des réductions.
• Cuire à la vapeur : Avec un panier vapeur adapté, elles permettent une cuisson saine et légère.
• Cuisson au four : Jusqu’à 200°C (sans poignée amovible), parfaites pour terminer des plats mijotés ou gratiner.