Cuiseur sous vide Lono WMF
Le cuiseur sous vide Lono de WMF vous permet de redécouvrir la cuisson douce avec une précision professionnelle. En chauffant l’eau à température constante, il garantit une cuisson homogène des viandes, poissons ou légumes, tout en conservant leurs textures, saveurs et qualités nutritionnelles. Grâce à sa cuve en inox de 6 litres, son couvercle en verre et son interface digitale intuitive, le Lono WMF s’intègre facilement à toutes les cuisines et simplifie l’univers de la cuisson sous vide.
Avantages :
- Précision maximale : réglage au demi-degré pour un contrôle total
- Résultats dignes des chefs : textures parfaites, cuisson à cœur uniforme
- Matériaux haut de gamme : inox brossé Cromargan® robuste et élégant
- Utilisation simple : écran LED, boutons tactiles, programmation intuitive
- Capacité 6 L : idéale pour cuisiner pour plusieurs convives
- Gain de temps : cuisson sans surveillance, maintien automatique de la température
- Design compact et facile à ranger
Mode de cuisson :
- Cuisson sous vide à basse température pour un résultat tendre et savoureux
- Température réglable de 35°C à 90°C par paliers de 0,5°C
- Minuterie programmable jusqu’à 72 heures pour une cuisson longue durée
- Cuve en inox 6 L : parfaite pour accueillir plusieurs sachets de cuisson
- Couvercle en verre pour surveiller le processus sans perte de chaleur
- Maintien de la température constant grâce à la régulation automatique
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